Lax nuggets Hulda glaze & champagne Savolax

61412
Varmrökt hulda är små fina bitar av rökt lax smaksatt med champagneglaze.

Laxen kommer från Bomlö i Norge där fisken hanteras med varsamhet och får simma i extra stora och djupa kassar för att må så bra som möjligt. Köttet är fast och orange. Savolax ligger i Göteborgs fiskehamn och där torrsaltar de sedan laxen innan rökning. Det ger en tjock komprimerad och mer smakrik lax än när man injucerar saltvatten i fisken. Levereras i vacker trälåda.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Köp

Beskrivning

Detalj Fisk Tärnat, skivat, malt
Beredning Rökt
Förvaring Kylt
Varumärke SAVOLAX
Ursprung Norge
Ingredienser LAX, socker, salt, peppar, sirap, mousserande vin, champagnearom, citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensonat).
Allergen FISK
Latinsk benämning Salmo salar
Info fångstområde Odlad Norge
Fångstredskap Odlad
Alternativ enhet låda
Minsta beställningsenhet 2,5

Specifikation

Energi 774kJ/179kcal
Fett 9,16g
Varav mättat fett 1,2g
Kolhydrat 0,11g
Varav sockerarter 0,11g
Protein 23,9g
Salt 1,9g

Populära varor

Andra kunder har också tittat på

Liknande varor