Laxfilé d-trim 4-600 gr Island ASC AG.Bergfalk
60166
Konsumentförpackad lax från Island.
Islandslaxen kommer från Nordvästra Island vid Västfjordarna, ett område där förhållanden för att odla lax är perfekt, tack vare det friska, rena och kalla vattnet.
Laxen kommer från en ASC-certifierad odling där fiskarna föds upp och lever i stora rymliga kassar, mycket vatten och lite fisk!
Man använder ingen antibiotika eller GMO.
Att råvaran är d-trimmad innebär att bukbenet är bortskuret samt att rygg- och bukfett är noggrant bortputsat och den är pinndragen.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Islandslaxen kommer från Nordvästra Island vid Västfjordarna, ett område där förhållanden för att odla lax är perfekt, tack vare det friska, rena och kalla vattnet.
Laxen kommer från en ASC-certifierad odling där fiskarna föds upp och lever i stora rymliga kassar, mycket vatten och lite fisk!
Man använder ingen antibiotika eller GMO.
Att råvaran är d-trimmad innebär att bukbenet är bortskuret samt att rygg- och bukfett är noggrant bortputsat och den är pinndragen.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beskrivning
Detalj Fisk
Benfri; I bit
Förvaring
Kylt
Egna varumärken
AG.Bergfalk
Varumärke
AG.BERGFALK
Ursprung
Norge
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Salmo salar
Info fångstområde
Färöarna
Fångstredskap
Odlad
ASC Certifikat
Ja
Antal/kolli
0,5
Minsta beställningsenhet
3
Eankod
042340