Långarygg utan skinn. Vi handskär Långan här på JHB i stora fina ryggfiléer. Långan är en typisk västkustfisk och förekommer i Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt. Bästa säsong för långa anses vara våren då den kallas vårlånga.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.