Torskrygg med skinn 800 gr+ fryst J&B

Torskrygg från Island.
Torskryggen har skinnet kvar och väger ca 1 kg +. Fisken kommer från ett hållbart fiske och lever i kallt vatten som gör köttet extra vitt och fast.
Ryggen kommer färdigskuren till oss med skinn i 10 kg/låda

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.