Lammbräss är en körtel som finns hos djuren när de är unga. Anses av många vara en delikatess att servera i förrätt eller som en komponent i varmrätt. Från noga utvalda köttraslamm från Irland för en hög och jämn kvalitet.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.