Nötkreaturen kommer från betrodda Wagyu-produktionsgårdar i Japan Kagoshima. Akune Gold Selection innebär att detaljerna selecteras för att alltid kunna leverera av högsta kvalitet. Marmoreringen är 10+ på den Japanska skalan som går mellan 3+ till 12+, alltså får du här ett oerhört marmorerat och mört kött
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.