Ost Gruyère reserve Schweiz helt hjul ca 30 kg

80383
Klassisk hårdost från Schweiz, grottlagrad i 10 månader, kraftig nötliknade smak med fruktiga undertoner. Osten är uppkallad efter staden Gruyères och har sitt ursprung i kantonerna Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.

Beskrivning

Förvaring Kylt
Ursprung Schweiz
Ingredienser Opastöriserad MJÖLK, löpe, salt, mjölksyrakultur.
Allergen MJÖLK
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 30

Specifikation

Energi 1703kJ/411kJ
Fett 34,5g
Varav mätat fett 23,2g
Kolhydrat <1g
Varav sockerarter <1g
Protein 25,7g
Salt 2,03g