Hummer kokt 500 gr MSC fryst
71234
Hummer kokt 500 gr, MSC.
Amerikansk hummer är oliv- till brunskimrande och stjärtplattorna har en tydligt ljusare färg.
Den växer snabbare än sina europeiska släktingar och skalet är därför lite mjukare. Köttet är väldigt spänstigt villket gör den amerikanska hummern god att gratinera eller tillaga.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.
Amerikansk hummer är oliv- till brunskimrande och stjärtplattorna har en tydligt ljusare färg.
Den växer snabbare än sina europeiska släktingar och skalet är därför lite mjukare. Köttet är väldigt spänstigt villket gör den amerikanska hummern god att gratinera eller tillaga.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.
Beskrivning
Beredning
Sous vide/Tillagat; Kokt
Förvaring
Fryst
Ursprung
Kanada
Ingredienser
HUMMER, salt.
Allergen
KRÄFTDJUR
Latinsk benämning
Homarus americanus
MSC Certifikat
Ja
Antal/kolli
10
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
1
Glasering
0%
Specifikation
Energi
410kJ/98kcal
Fett
0,6g
Varav mättat fett
0,1g
Kolhydrat
1,3g
Varav sockerarter
0,0g
Protein
20,5g
Salt
1,0g