Hummer rå 375-400 gr MSC fryst
71220
Hummer rå från Kanada.
Amerikansk hummer är oliv- till brunskimrande och stjärtplattorna har en tydligt ljusare färg. Den växer snabbare än sina europeiska släktingar och skalet är därför lite mjukare. Köttet är väldigt spänstigt villket gör den amerikanska hummern god att gratinera eller tillaga.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.
Amerikansk hummer är oliv- till brunskimrande och stjärtplattorna har en tydligt ljusare färg. Den växer snabbare än sina europeiska släktingar och skalet är därför lite mjukare. Köttet är väldigt spänstigt villket gör den amerikanska hummern god att gratinera eller tillaga.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum
Läs mer
Ej ordinarie lagervara Beställningsvara
Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.
Beskrivning
Beredning
Rå
Förvaring
Fryst
Ursprung
Kanada
Ingredienser
HUMMER
Allergen
KRÄFTDJUR
Latinsk benämning
Homarus americanus
Info fångstområde
Nordvästatlanten
Fångstredskap
Tinor
MSC Certifikat
Ja
Alternativ enhet
låda
Minsta beställningsenhet
13
Specifikation
Energi
375kJ/90kcal
Fett
1,5g
Varav mättat fett
0,2g
Kolhydrat
0,1g
Varav sockerarter
0g
Protein
18,7g
Salt
0,8g