Ostron platta no2 10-pack Klemming

70684
Platta svenska ostron, Klemming.

Dykfångade ostron från Grebbestad med en komplex och exklusiv smak.

Denna ostrontyp växer långsamt i kallt, rent och salt vatten, vilket bidrar till den unika, komplexa och exklusiva smaken. Smaken kan beskrivas som jordig, mineralisk och med en tydlig havston, vilket skiljer sig från de sötare och krämigare smakerna hos andra ostronsorter som exempelvis Crassostrea gigas.

• Jordig, mineralisk och tydlig havston
• Dykfångade från Grebbestad
• Långsamt växande

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.

Beskrivning

Förvaring Kylt
Varumärke Klemmings
Ursprung Sverige
Allergen BLÖTDJUR
Latinsk benämning Ostrea edulis
Info fångstområde Skagerrak
Fångstredskap Dykfångad
Alternativ enhet kagge
Minsta beställningsenhet 10
Nettovikt 0.08