Signalkräftor kokt Sverige fryst

Svenska signalkräftor, kokta i rikligt med krondill enligt recept som gått i generationer. Kräftorna burfångas i svenska insjöar och har en bra mängd kött kött.
AG.Bergfalks signalkräftor är årets vinnare i Svenska Dagbladets stora kräfttest 2022 med motiveringen: "Fast och fin konsistens med läcker sälta. Här finns en klassisk, elegant kryddning med markerad ton av krondill".

Dagens kräftskiva är en tradition som
grundar sig i kräftfiskepremiären som tidigare inföll den 7 augusti.
Det är tack vare Erik den fjortonde som kräftan är så populär då det var hans
favoriträtt. Den blev så pass populär att man år 1878 lät införa fiskeförbud mellan 1 november till 7 augusti. Förbudet togs sedan bort 1994.
Även i Göteborg firas det med kräftskiva, men här firar man att havskräftsäsongen äntligen tar vid!

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.