Hjortrostbiff Sverige fryst

Hjortrostbiff från Sverige. Rostbiffen sitter bak på djurets rygg efter biffen. Det är ett magert kött som har många användningsområden. Många lågtempar och serverar som stek, men den är också bra att strimla till stroganoff eller grilla. Den svenska hjorten förekommer främst i Syd och Mellansverige, men hittas också i mindre utsträckning över stora delar av landet.
Hanen kallas för Hjort, honan för Hind och barnen för kalvar.
Hjortstek tegelrökt skivad. Den svenska hjorten förekommer främst i Syd och Mellansverige, men hittas också i mindre utsträckning över stora delar av landet.
Hanen kallas för Hjort, honan för Hind och barnen för kalvar.
Hjorten är ett fint, ganska magert kött med mild viltsmak.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.