Rödspättafilé 70-120 MSC fryst

64369
Rödspättafilé 70-120 gr fryst MSC.
Spättan är väldigt smakrik med en touch av skaldjur och köttet är vitt till ljusgrått i färgen. Säsong för Spättan är "När ängen är grön är spättan skön" alltså under sen vår och sommar. Då har spättan hunnit äta upp sig ordentligt och det finns ingen rom i. Stora volymer produceras när spättan är som bäst, då passar man på att filéa, glacera och bevara inför resten av säsongen.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.

Beskrivning

Detalj Fisk Benfri; Filé
Förvaring Fryst
Ursprung Nederländerna
Allergen FISK
Latinsk benämning Pleuronectes platessa
Info fångstområde Nordvästatlanten
Fångstredskap Trålar
MSC Certifikat Ja
Alternativ enhet låda
Minsta beställningsenhet 5
Glasering 20%