Kalvcarpaccio ca 60 gr EU
16503
Väldigt tunt bankad carpaccio på kalvinnanlår där råvaran kommer från Nederländerna.
Den holländska kalven är större, ljusare och jämnare i storleken än den svenska kalven på grund av de raser man använder. Kalven i Holland är uppfödda inomhus för miljöns och grundvattnets skull då marken ligger under havsnivån
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Den holländska kalven är större, ljusare och jämnare i storleken än den svenska kalven på grund av de raser man använder. Kalven i Holland är uppfödda inomhus för miljöns och grundvattnets skull då marken ligger under havsnivån
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum
Läs mer
Ej ordinarie lagervara Beställningsvara
Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.
Beskrivning
Detalj Kött
Portionstyckat
Förvaring
Kylt
Ursprung
Nederländerna
Ingredienser
Kalv
Antal/kolli
0,6
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
0,06
Specifikation
Energi
439,9kj/105,1
Fett
2,7g
Varav mätat fett
< 1,01g
Kolhydrat
0g
Varav sockerarter
< 0g
Protein
20g
Salt
0,14g