Pilgrimsmussla scallop med skal 12-13+

70714
Dykfångade pilgrimsmusslor med skal från Norge.
Kammusslan är en av världens mest miljövänliga skaldjur och plockas i Norge för hand längs den norska kusten.

Konsistensen är fast och mör och har en nötig och smörig smak. Den är en populär råvara i många kök då den både klarar kraftiga och mildare smaksättningar. Bäst säsong är vinter/vår.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum  Läs mer

Ej ordinarie lagervara Beställningsvara


Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.

Beskrivning

Beredning Levande
Konsumentpackat Nej
Förvaring Kylt
Varumärke Premium Catch komman
Allergen BLÖTDJUR
Latinsk benämning Pecten maximus
Info fångstområde Norska havet - non-NEAFC regulatory area
Fångstredskap Dykfångad
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 0,3