Jamon Iberico Pata Negra Block
40130
Pata negra direktöversätts till "svart fot" som är karakteristiskt för Ibericogrisen.
Grisen har bland annat ätit ekollon under sin uppväxt vilket ger en fin nötig smak.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Grisen har bland annat ätit ekollon under sin uppväxt vilket ger en fin nötig smak.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beskrivning
Detalj Kött
I hel bit; Benfri
Beredning
Lufttorkad
Förvaring
Kylt
Ursprung
Spanien
Ingredienser
Skinka av Iberisk gris, salt, konserveringsmedel E250, E252.
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
3,8
Specifikation
Energi
1388kj/334kcal
Fett
24g
Varav mätat fett
< 9g
Kolhydrat
0,5g
Varav sockerarter
< 0,5g
Protein
30g
Salt
4,5g