Jamon Iberico Pata Negra Block

40130
Pata negra direktöversätts till "svart fot" som är karakteristiskt för Ibericogrisen.
Grisen har bland annat ätit ekollon under sin uppväxt vilket ger en fin nötig smak.


Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.

Beskrivning

Detalj Kött I hel bit; Benfri
Beredning Lufttorkad
Förvaring Kylt
Ursprung Spanien
Ingredienser Skinka av Iberisk gris, salt, konserveringsmedel E250, E252.
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 3,8

Specifikation

Energi 1388kj/334kcal
Fett 24g
Varav mätat fett < 9g
Kolhydrat 0,5g
Varav sockerarter < 0,5g
Protein 30g
Salt 4,5g