Escolar fryst

65137
Escoalar är en stor fisk som påminner om en Gädda till utseendet och kan bli upp till 2 meter lång.
Det är en fisk som trivs i tropiska och varma vatten, och i Sverige är det många som kallar den för Smörfisk. Det är stora fina filéer man får från Escolar.

"Escolar innehåller en sorts fett, så kallade vaxestrar. Om fisken inte steks eller grillas kraftigt så att fettet försvinner, kommer vaxestrarna att ge magbesvär vid konsumtion. Besvären kan ibland felaktigt tolkas som en överkänslighetsreaktion". källa livsmedelsverket.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.
Köp
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum  Läs mer

Ej ordinarie lagervara Beställningsvara

Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.

Beskrivning

Detalj Fisk Filé
Förvaring Fryst
Varumärke Jo food
Allergen FISK
Latinsk benämning Lepidocybium flavobrunneum
Info fångstområde Västra centrala Stilla havet
Fångstredskap Krokar och linor
Minsta beställningsenhet 20

Liknande varor