Makrillfilé med skinn handskuren Sverige

Makrillfilé med skinn Sverige.

På västkusten flyger makrillen under smeknamnet "Gaisare" eftersom den delar samma färg som fotbollslaget Gais. Den tonfiskbesläktade makrillen fiskas från april till November och är som bäst i kvalitén under maj-juni. Runt sensommaren dalar kvalitén ofta något då den blir lite "för fet" i köttet.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.