Slätvarsfilé handskuren Fryst

Slätvarsfilé fryst.

Slätvar är en plattfisk som påminner om Piggvar i smaken med fast vitt kött. Det bedrivs inget riktat fiske efter slätvar utan den förekommer endast som bifångst till annat fiske med bottentrål och garn. Den bästa säsong för Slätvaren är vår, höst och vinter.

Slätvaren kan väga upp till 7 kg och bli 75 cm lång, den vanligaste vikten i våra vatten är 1-2 kg.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.