Griskinder Iberico Spanien fryst

Griskind från Iberico

Griskinden är en mör och smakrik detalj från den spanska Ibericogrisen, en ras känd för sitt marmorerade och smakrika kött. Griskinden som på spanska heter carrillera de cerd, är en muskel som används flitigt av djuret, vilket gör den rik på bindväv och perfekt för långsam tillagning.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.