Koljafilé benfri FAS MSC

Koljafilé som är filéad och fryst direkt på båten när den är som allra färskast. Man kan då använda mindre till ingen glacering och fisken håller generellt en bättre kvalité än annan fryst filé.

Koljan är en torskfisk och kan väga upp till 19 kg och bli 110 cm lång, men vanligtvis ligger vikten på 0,5-3 kg i våra vatten.
Koljan är vanlig i Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt men är sällsynt i Öresund och endast tillfällig gäst i Östersjön. Den livnär sig på små bottendjur, bläckfisk och fisk.
Fisken leker under januari-maj och bäst säsong för är koljan i september–april.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.