Torskrygg Skrei utan skinn handskuren MSC

Torskrygg Skrei med skinn, handskuren.

Norsk skreitorsk är uppskattad för sitt fasta vita fina kött och goda smak, fisket sker uteslutande under perioden januari till april och med krokar och linor

Skreien tillhör världens största torskbestånd. Varje år vandrar närmare en halv miljard könsmogna torskar från de näringsrika vattnen i Barents hav ner till Norges kust för att leka. När skreien har lekt klart runt april återvänder de norrut för att komma tillbaka igen nästa år.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.