Havskräftor 16/20 + kokt refresh 5kg / hink MSC

70164
Svenska kokta havskräftor 11/20, MSC.

Har varit frysta.

Havskräftorna köps in från Göteborgs auktion dagligen. Under vintern är kvalitén som allra bäst och då följer oftast priset med. För mer information kontakta din säljare.

Havskräfta, även kallad kejsarhummer, är en näringsrik delikatess i köket. Den har ett fast och vitt kött med en söt och mild smak och passar att både grillas, stekas och ångas. Som de flesta skaldjur är den full av protein och vitamin B12 men även selen.Havskräftan är en allätare som lever på fast lerbotten i djup mellan 40 och 250 meter, där gräver den ett hål som den spenderar sina dagar i och jagar sen på natten. I Sverige finns havskräftan längs kusterna i Skagerack och Kattegatt.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.

Beskrivning

Beredning Kokt
Varumärke Göteborgs fiskauktio
Ursprung Sverige
Ingredienser HAVSKRÄFTOR, vatten, havssalt, dillfrön, konserveringsmedel (E211), dillarom.
Allergen KRÄFTDJUR
Latinsk benämning Nephrops norvegicus
Info fångstområde Skagerrak
Fångstredskap Tinor
MSC Certifikat Ja
Dagspris Ja
Alternativ enhet hink
Minsta beställningsenhet 1

Specifikation

Energi 326kJ/78kcal
Fett 0,9g
Varav mättat fett 0,2g
Kolhydrat 0g
Varav sockerarter 0g
Protein 17,2g
Salt 2,0g