Hummerkött (klo, ben & stjärt) kokt 200 gr fryst
71301
Hummer kokt 300 gr MSC fryst
71216
Hummer kokt 300 gr MSC fryst.
Amerikansk hummer är oliv- till brunskimrande och stjärtplattorna har en tydligt ljusare färg.
Den växer snabbare än sina europeiska släktingar och skalet är därför lite mjukare. Köttet är väldigt spänstigt villket gör den amerikanska hummern god att gratinera eller tillaga.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.
Amerikansk hummer är oliv- till brunskimrande och stjärtplattorna har en tydligt ljusare färg.
Den växer snabbare än sina europeiska släktingar och skalet är därför lite mjukare. Köttet är väldigt spänstigt villket gör den amerikanska hummern god att gratinera eller tillaga.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.
Beskrivning
Beredning
Kokt
Förvaring
Fryst
Ursprung
Kanada
Latinsk benämning
Homarus americanus
Info fångstområde
Nordvästatlanten
Fångstredskap
Tinor
Alternativ enhet
låda
Minsta beställningsenhet
12
Glasering
0%
