Unggris Skåne 18-22 kg fryst

20856
Unggrisar uppfödda på skånska gårdar, djuren slaktas vid två till tre månaders ålder och väger då mellan 22 till 35 kilo. Konventionell gris slaktas vanligen vid 6-8 månaders ålder och väger mer än det tredubbla.
En tydlig skillnad med unggris är att nästan alla detaljer är saftiga och möra med en mjäll och god smak.
Rasen är en korsning av Hampshire och Duroc. Hampshire introducerades i Sverige på 70-talet. Syftet var att förbättra produktegenskaperna genom att korsa den med befintliga grisar, Lantras och Yorkshire.
Duroc är känd för att ha en lagom mängd insprängt fett.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum  Läs mer

Ej ordinarie lagervara Beställningsvara


Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.

Beskrivning

Detalj Kött I hel bit; På ben
Förvaring Fryst
Egna varumärken Premium Cut
Varumärke Premium Cut kommande
Ursprung Sverige
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 21