Fjällrödingfilé benfri Sverige
60304
Laxfilé d-trim handpinnad Bömlo ASC
60441
Laxfilé d-trim från Bömlo.
Färsk, fast och färgrik lax där fiskarna har simmat fritt i extra stora och djupa kassar. De har fått vuxit långsamt och bara fått äta foder utan tillsatser. Att råvaran är d-trimmad innebär att bukbenet är bortskuret samt att rygg- och bukfett är noggrant bortputsat och i det här fallet är den handpinnad.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Färsk, fast och färgrik lax där fiskarna har simmat fritt i extra stora och djupa kassar. De har fått vuxit långsamt och bara fått äta foder utan tillsatser. Att råvaran är d-trimmad innebär att bukbenet är bortskuret samt att rygg- och bukfett är noggrant bortputsat och i det här fallet är den handpinnad.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beskrivning
Förvaring
Kylt
Varumärke
Bömlo
Ursprung
Norge
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Salmo salar
Info fångstområde
Odlad Norge
ASC Certifikat
Ja
Dagspris
Ja
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
1,8
